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お楽しみ活動☆クッキング ~きらり倉敷~

お楽しみ活動☆クッキング ~きらり倉敷~

 まだまだ日中は暑い日が続きますが、朝晩は涼しくなり、秋を少しずつ感じられるようになってきましたね。
今日は、主に年長児を対象に行う(月末週)、クッキングについてご紹介します♪





 

  どのような手順でクッキングが進んでいくのか、お子さんたちが目で見て
 確認ができるよう、手順書を用意しています。
 また、ただ作るだけでなく、役割や順番をお子さん同士で話をして決める等
 社会性を育む内容を取り入れています。












 今回は包丁も使用しました!
自分の食べたい果物を数種類の中から選び、
果物カットにTRY!
道具の使用方法は大人が実際に道具を使用して
見せることで伝えています。












 

クッキング活動では、様々なねらい(目的)を持って取り組んでいます。



 
   たとえば…大人が「氷は3個いれるよ~」と指示を出し、
  「3個いれられるかな?」と記憶の保持ができるように促したり、
  数の概念の形成を促したり…などなど、様々なねらいを立てています。












 また、お子さんによっては、手順書の平仮名を読んだり、質問に答えたり等の理解面のねらいを立てたり、
お友達同士で話し合う等の社会性のねらいを立てたりしています。ねらいは1人ひとり様々です。
お子さんたちは、クッキング活動にとても期待を持って参加しています。
楽しみながらその中に「学び」があるよう、設定しています。









                



    自分で作ったかき氷をほおばるお子さんの姿は
   本当に癒しです(*^_^*)
   今後もお子さんたちが楽しめる&学べるクッキングの内容を
   考えていこうと思います☆


 
2017/09/05

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