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ひろば栗の家~赤提灯 vol.11~

☆毎月恒例☆赤提灯 ~2月は郷土料理フナ飯で乾杯♪~


皆さん、こんにちは。
突然ですが、
毎月第3水曜日(17時~19時)
ひろば栗の家~赤提灯(あかちょうちん)~)やってます!!


ひろば栗の家~赤提灯~とは…
栗坂地域の方やクムレ関係者(保護者・利用者等々)が集って
楽しくお話ししながら飲んだり食べたりする会です!!


倉敷学園の厨房にシェフ歴ウン十年のベテランシェフがおりまして
毎月腕を振るってくださり、美味しいご飯を皆さんに食べていただいております。
献立は、何人かで決めているのですがシェフの提案してきた2月のメニューが…

「フナ飯」!!!

私、倉敷にウン十年住んでいながら、フナ飯を知りませんでした。
もちろん、食べたこともありません。
他のスタッフに聞いてみると給食で食べたことがあるとのこと。

「骨がゴリゴリしてきらい」
「良い思い出がない」
「給食の残飯が残る日NO.1だった」などなど…

献立会議のなかでも酷評の嵐だったフナ飯…。


スタッフ全員:「シェフ、今月のフナ飯、やめときましょうよ。職員も嫌いだって…」

シェフ:「いや、美味しいけん。骨なんかない、食べやすいけん。」

スタッフA:「じゃあ限定10食くらいで!!」


そして、当日のフナ飯!!じゃじゃーん!!


おそるおそる食べるスタッフ…

美味しーーい♪♪

シェフ、ごめんなさい。美味しいです。骨もゴリゴリしてません。
改めてシェフの料理の腕前が素晴らしいことが証明されました。
いつも、ありがとうございます☺

今月も約30名ほどの方が参加してくださり盛り上がりを見せました!!
栗坂地域の方、あみもの教室の方、庄新町の方、栗坂グループホームの方、栗坂スタッフなどなど
毎月、ちょっとずつ新しい顔ぶれが増えてきております♪


ドリンクはビールやノンアルコール、ソフトドリンク
焼酎、日本酒(この辺りは理事長からいいお酒を差し入れしていただいてます♪)
おかわり自由ですよ~。

おひとり様500円(お子様は200円)で参加していただけます!!
なんて素敵な赤提灯♪♪

もっともっと、いろんな方に来ていただいて交流の場になるといいなぁ~と思っております。
まだの方、ぜひ足をお運びください☺

 


 

2017/02/17

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